Vergleich

Kalb, Zunge, roh vs. Vitello tonnato ohne Garnitur: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 186 kcal bei Kalb, Zunge, roh, gegenüber 197 kcal bei Vitello tonnato ohne Garnitur. Differenz: 11 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kalb, Zunge, roh

Kalb100 g

Protein17.2 g 17.2 g

Fett12.2 g 12.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie186 kcal 186 kcal

Protein−4.1 g

Fett+0.1 g

Vitamin D−0.3 µg

Omega-3−0.4 g

Energie−11 kcal

Vitello tonnato ohne Garnitur

Kalb100 g

Protein21.3 g 21.3 g

Fett12.1 g 12.1 g

Vitamin D0.3 µg 0.3 µg

Omega-30.5 g 0.5 g

Energie197 kcal 197 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Kalb, Zunge, roh enthält 2.3 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kalb, Zunge, roh enthält 2.5 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Kalb, Zunge, roh enthält 1.5 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kalb, Zunge, roh	Vitello tonnato ohne Garnitur
Makronährstoffe
Energie	186 kcal	197 kcal
Protein	17.2 g	21.3 g
Fett	12.2 g	12.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	5 g	2.5 g
davon mehrfach ungesättigte	0.6 g	3.8 g
davon Omega-3	0.1 g	0.5 g
Kohlenhydrate	1.9 g	0.7 g
davon Zucker	traces	0.3 g
Ballaststoffe	0 g	0.1 g
Wasser	68.4 g	65.8 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	9 mg	26 mg
Eisen	2.8 mg	1.3 mg
Magnesium	17 mg	23 mg
Phosphor	190 mg	160 mg
Kalium	210 mg	200 mg
Natrium	86 mg	280 mg
Zink	2.6 mg	3.2 mg
Vitamine
Vitamin D	traces	0.3 µg
Vitamin B12	4 µg	1.7 µg
Vitamin C	3 mg	0 mg
Folat	5 µg	10 µg

Kalb, Zunge, roh vs. Vitello tonnato ohne Garnitur: Nährwert-Vergleich

Kalb, Zunge, roh

Vitello tonnato ohne Garnitur

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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