Comparateur

Veau, langue, crue vs Vitello tonnato sans garniture : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 186 kcal côté Veau, langue, crue, contre 197 kcal côté Vitello tonnato sans garniture, soit un écart de 11 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Veau, langue, crue

Veau100 g

Protéines17,2 g 17,2 g

Lipides12,2 g 12,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie186 kcal 186 kcal

Protéines−4,1 g

Lipides+0,1 g

Vitamine D−0,3 µg

Oméga-3−0,4 g

Énergie−11 kcal

Vitello tonnato sans garniture

Veau100 g

Protéines21,3 g 21,3 g

Lipides12,1 g 12,1 g

Vitamine D0,3 µg 0,3 µg

Oméga-30,5 g 0,5 g

Énergie197 kcal 197 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Veau, langue, crue contient 2,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Veau, langue, crue contient 2,5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Veau, langue, crue contient 1,5 mg de fer de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Veau, langue, crue	Vitello tonnato sans garniture
Macronutriments
Énergie	186 kcal	197 kcal
Protéines	17,2 g	21,3 g
Lipides	12,2 g	12,1 g
dont acides gras saturés	5 g	2,5 g
dont polyinsaturés	0,6 g	3,8 g
dont oméga-3	0,1 g	0,5 g
Glucides	1,9 g	0,7 g
dont sucres	traces	0,3 g
Fibres alimentaires	0 g	0,1 g
Eau	68,4 g	65,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	9 mg	26 mg
Fer	2,8 mg	1,3 mg
Magnésium	17 mg	23 mg
Phosphore	190 mg	160 mg
Potassium	210 mg	200 mg
Sodium	86 mg	280 mg
Zinc	2,6 mg	3,2 mg
Vitamines
Vitamine D	traces	0,3 µg
Vitamine B12	4 µg	1,7 µg
Vitamine C	3 mg	0 mg
Folates	5 µg	10 µg

Veau, langue, crue vs Vitello tonnato sans garniture : comparaison nutritionnelle

Veau, langue, crue

Vitello tonnato sans garniture

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison