Vergleich

Kartoffel, geschält, roh vs. Kartoffelstock, zubereitet (mit halbentrahmter Milch und Butter): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 76 kcal bei Kartoffel, geschält, roh, gegenüber 91 kcal bei Kartoffelstock, zubereitet (mit halbentrahmter Milch und Butter). Differenz: 15 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kartoffel, geschält, roh

Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen100 g

Protein2 g 2 g

Fett0.1 g 0.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie76 kcal 76 kcal

Protein−0.2 g

Fett−2.9 g

Vitamin D−0.1 µg

Omega-3gleich

Energie−15 kcal

Kartoffelstock, zubereitet (mit halbentrahmter Milch und Butter)

Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen100 g

Protein2.2 g 2.2 g

Fett3 g 3 g

Vitamin D0.1 µg 0.1 µg

Omega-30 g 0 g

Energie91 kcal 91 kcal

Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Kartoffelstock, zubereitet (mit halbentrahmter Milch und Butter) enthält 1.8 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Kartoffel, geschält, roh enthält 7 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Kartoffel, geschält, roh enthält 100 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kartoffel, geschält, roh	Kartoffelstock, zubereitet (mit halbentrahmter Milch und Butter)
Makronährstoffe
Energie	76 kcal	91 kcal
Protein	2 g	2.2 g
Fett	0.1 g	3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g	1.8 g
davon mehrfach ungesättigte	0 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	15.6 g	12.9 g
davon Zucker	0.7 g	1.5 g
Ballaststoffe	2.1 g	1.6 g
Wasser	79.7 g	80.3 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	5 mg	28 mg
Eisen	0.3 mg	0.2 mg
Magnesium	23 mg	20 mg
Phosphor	51 mg	56 mg
Kalium	400 mg	300 mg
Natrium	1 mg	180 mg
Zink	0.2 mg	0.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0.1 µg
Vitamin B12	0 µg	0.1 µg
Vitamin C	19 mg	12 mg
Folat	21 µg	12 µg

Kartoffel, geschält, roh vs. Kartoffelstock, zubereitet (mit halbentrahmter Milch und Butter): Nährwert-Vergleich

Kartoffel, geschält, roh

Kartoffelstock, zubereitet (mit halbentrahmter Milch und Butter)

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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