Vergleich

Kartoffel, geschält, roh vs. Süsskartoffel, roh: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 76 kcal bei Kartoffel, geschält, roh, gegenüber 81 kcal bei Süsskartoffel, roh. Differenz: 5 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kartoffel, geschält, roh

Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen100 g

Protein2 g 2 g

Fett0.1 g 0.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie76 kcal 76 kcal

Protein+0.4 g

Fettgleich

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie−5 kcal

Süsskartoffel, roh

Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen100 g

Protein1.6 g 1.6 g

Fett0.1 g 0.1 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie81 kcal 81 kcal

Höchster Gehalt an Folat

Kartoffel, geschält, roh enthält 10 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Calcium

Süsskartoffel, roh enthält 36 mg mehr Calcium je 100 g.

Höchster Gehalt an Zucker

Süsskartoffel, roh enthält 3.5 g mehr Zucker je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kartoffel, geschält, roh	Süsskartoffel, roh
Makronährstoffe
Energie	76 kcal	81 kcal
Protein	2 g	1.6 g
Fett	0.1 g	0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0 g	0 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	15.6 g	17.1 g
davon Zucker	0.7 g	4.2 g
Ballaststoffe	2.1 g	3 g
Wasser	79.7 g	77.3 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	5 mg	41 mg
Eisen	0.3 mg	0.6 mg
Magnesium	23 mg	26 mg
Phosphor	51 mg	52 mg
Kalium	400 mg	420 mg
Natrium	1 mg	55 mg
Zink	0.2 mg	0.3 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	19 mg	19 mg
Folat	21 µg	11 µg

Kartoffel, geschält, roh vs. Süsskartoffel, roh: Nährwert-Vergleich

Kartoffel, geschält, roh

Süsskartoffel, roh

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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