Confronto

Patate, pelate, crude vs Patata dolce, cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 76 kcal per Patate, pelate, crude, contro 81 kcal per Patata dolce, cruda. Differenza: 5 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Patate, pelate, crude

Patate e altri tuberi amidacei100 g

Proteine2 g 2 g

Grassi0,1 g 0,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia76 kcal 76 kcal

Proteine+0,4 g

Grassipari

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia−5 kcal

Patata dolce, cruda

Patate e altri tuberi amidacei100 g

Proteine1,6 g 1,6 g

Grassi0,1 g 0,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia81 kcal 81 kcal

Contenuto di folati più alto

Patate, pelate, crude contiene 10 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Patata dolce, cruda contiene 36 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di zuccheri più alto

Patata dolce, cruda contiene 3,5 g di zuccheri in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Patate, pelate, crude	Patata dolce, cruda
Macronutrienti
Energia	76 kcal	81 kcal
Proteine	2 g	1,6 g
Grassi	0,1 g	0,1 g
di cui acidi grassi saturi	0 g	0 g
di cui polinsaturi	0 g	0 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	15,6 g	17,1 g
di cui zuccheri	0,7 g	4,2 g
Fibre alimentari	2,1 g	3 g
Acqua	79,7 g	77,3 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	5 mg	41 mg
Ferro	0,3 mg	0,6 mg
Magnesio	23 mg	26 mg
Fosforo	51 mg	52 mg
Potassio	400 mg	420 mg
Sodio	1 mg	55 mg
Zinco	0,2 mg	0,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	19 mg	19 mg
Folati	21 µg	11 µg

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