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Confronto

Patata dolce, cotta al forno (senza aggiunta di grassi o sale) vs Patate, pelate, crude: confronto nutrizionale

Per 100 g: 100 kcal per Patata dolce, cotta al forno (senza aggiunta di grassi o sale), contro 76 kcal per Patate, pelate, crude. Differenza: 24 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine1,9 g 1,9 g
Grassi0,1 g 0,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia100 kcal 100 kcal
Grassipari
Vitamina Dpari
Omega-3pari

Patate, pelate, crude

Patate e altri tuberi amidacei100 g
Patate, pelate, crude
Proteine2 g 2 g
Grassi0,1 g 0,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia76 kcal 76 kcal
Contenuto di potassio più alto

Patata dolce, cotta al forno (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 120 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Patata dolce, cotta al forno (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 46 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Patate, pelate, crude contiene 11 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gPatata dolce, cotta al forno (senza aggiunta di grassi o sale)Patate, pelate, crude
Macronutrienti
Energia100 kcal76 kcal
Proteine1,9 g2 g
Grassi0,1 g0,1 g
di cui acidi grassi saturi0 g0 g
di cui polinsaturi0 g0 g
di cui omega-30 g0 g
Carboidrati21,1 g15,6 g
di cui zuccheri5,2 g0,7 g
Fibre alimentari3,7 g2,1 g
Acqua73,2 g79,7 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio51 mg5 mg
Ferro0,7 mg0,3 mg
Magnesio32 mg23 mg
Fosforo64 mg51 mg
Potassio520 mg400 mg
Sodio68 mg1 mg
Zinco0,4 mg0,2 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C21 mg19 mg
Folati11 µg21 µg

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