Vergleich
Kartoffelgratin dauphinois, zubereitet vs. Zwiebelkuchen, gebacken (mit Kuchenteig): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 127 kcal bei Kartoffelgratin dauphinois, zubereitet, gegenüber 189 kcal bei Zwiebelkuchen, gebacken (mit Kuchenteig). Differenz: 62 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Kartoffelgratin dauphinois, zubereitet
Kuchen und Gratins100 g
Protein2.5 g
2.5 g
Fett7.8 g
7.8 g
Vitamin D0.1 µg
0.1 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie127 kcal
127 kcal
Protein−2.7 g
Fett−3.4 g
Vitamin D−0.2 µg
Omega-3gleich
Energie−62 kcal
Zwiebelkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)
Kuchen und Gratins100 g
Protein5.2 g
5.2 g
Fett11.2 g
11.2 g
Vitamin D0.3 µg
0.3 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie189 kcal
189 kcal
Höchster Gehalt an Kalium
Kartoffelgratin dauphinois, zubereitet enthält 160 mg mehr Kalium je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin C
Kartoffelgratin dauphinois, zubereitet enthält 7 mg mehr Vitamin C je 100 g.
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Zwiebelkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) enthält 1.4 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Kartoffelgratin dauphinois, zubereitet | Zwiebelkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 127 kcal | 189 kcal |
| Protein | 2.5 g | 5.2 g |
| Fett | 7.8 g | 11.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.6 g | 6 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.4 g | 0.8 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 11.2 g | 16.1 g |
| davon Zucker | 2.4 g | 3.9 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 1.7 g |
| Wasser | 77.2 g | 65.9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 53 mg | 37 mg |
| Eisen | 0.2 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 18 mg | 13 mg |
| Phosphor | 71 mg | 72 mg |
| Kalium | 310 mg | 150 mg |
| Natrium | 160 mg | 420 mg |
| Zink | 0.3 mg | 0.6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.1 µg | 0.3 µg |
| Vitamin B12 | 0.1 µg | 0.1 µg |
| Vitamin C | 10 mg | 3 mg |
| Folat | 11 µg | 12 µg |
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