Vergleich
Wirz, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) vs. Artischocken, Herz, abgetropft (Konserve): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 26 kcal bei Wirz, gedämpft (ohne Zugabe von Salz), gegenüber 27 kcal bei Artischocken, Herz, abgetropft (Konserve). Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Wirz, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein1.9 g
1.9 g
Fett0.1 g
0.1 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie26 kcal
26 kcal
Protein+0.1 g
Fett+0.1 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie−1 kcal
Artischocken, Herz, abgetropft (Konserve)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein1.8 g
1.8 g
Fett0 g
0 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie27 kcal
27 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C
Wirz, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 25 mg mehr Vitamin C je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Artischocken, Herz, abgetropft (Konserve) enthält 23 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Wirz, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 100 mg mehr Kalium je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Wirz, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) | Artischocken, Herz, abgetropft (Konserve) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 26 kcal | 27 kcal |
| Protein | 1.9 g | 1.8 g |
| Fett | 0.1 g | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0 g | 0 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2.9 g | 2.3 g |
| davon Zucker | 2.7 g | 1.2 g |
| Ballaststoffe | 2.9 g | 3.2 g |
| Wasser | 92.2 g | 90.5 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 43 mg | 25 mg |
| Eisen | 0.4 mg | 0.4 mg |
| Magnesium | 17 mg | 18 mg |
| Phosphor | 44 mg | 34 mg |
| Kalium | 250 mg | 150 mg |
| Natrium | 10 mg | 310 mg |
| Zink | 0.3 mg | 0.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | < 0,3 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 37 mg | 12 mg |
| Folat | 31 µg | 54 µg |
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