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Plats

Porridge, préparé (avec du lait entier, sans adjonction de sucre)

Müesli et bouillie 150 kcal / 100 g OSAV V7.1

Porridge, préparé (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) apporte 150 kcal (627 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en phosphore (190 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Müesli et bouillie » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Porridge, préparé (avec du lait entier, sans adjonction de sucre)

L’essentiel pour 100 g

Protéines6,3 g 13%
Lipides6,3 g 9%
Glucides16,1 g 6%
Fibres alimentaires1,9 g 6%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie150 kcal (627 kJ)C8%
Protéines6,3 gC13%
Lipides6,3 gC9%
dont acides gras saturés3,2 gC16%
dont polyinsaturés0,6 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides16,1 gC6%
dont sucres5,7 gC6%
Fibres alimentaires1,9 gC6%
Eau69,6 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium150 mgC19%
Fer0,6 mgC4%
Magnésium35 mgC9%
Phosphore190 mgC27%
Potassium260 mgC13%
Sodium88 mgC4%
Zinc1 mgC10%
Vitamines
Vitamine D0,1 µgC2%
Vitamine B120,2 µgC7%
Vitamine C1 mgC1%
Folates6 µgC3%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines13%
Lipides9%
Glucides6%
Fibres alimentaires6%
Phosphore27%
Calcium19%
Potassium13%
Zinc10%
Magnésium9%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de porridge, préparé (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) ?
100 g de porridge, préparé (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) apportent 150 kcal, soit 627 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de porridge, préparé (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) ?
100 g apportent 6,3 g de protéines, soit 13 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de porridge, préparé (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) ?
100 g contiennent 6,3 g de lipides, dont 3,2 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Porridge, préparé (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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