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Plats

Semoule, préparée (avec du lait entier, sans adjonction de sucre)

Müesli et bouillie 94 kcal / 100 g OSAV V7.1

Semoule, préparée (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) apporte 94 kcal (394 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Müesli et bouillie » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Semoule, préparée (avec du lait entier, sans adjonction de sucre)

L’essentiel pour 100 g

Protéines4,8 g 10%
Lipides3,1 g 4%
Glucides11,5 g 4%
Fibres alimentaires0,6 g 2%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie94 kcal (394 kJ)C5%
Protéines4,8 gC10%
Lipides3,1 gC4%
dont acides gras saturés1,8 gC9%
dont polyinsaturés0,2 gCn. d.
dont oméga-30 gCn. d.
Glucides11,5 gC4%
dont sucres4,9 gC5%
Fibres alimentaires0,6 gC2%
Eau80,1 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium130 mgC16%
Fer0,3 mgC2%
Magnésium16 mgC4%
Phosphore110 mgC16%
Potassium180 mgC9%
Sodium72 mgC3%
Zinc0,6 mgC6%
Vitamines
Vitamine D0,1 µgC2%
Vitamine B120,1 µgC6%
Vitamine C0 mgC0%
Folates7 µgC3%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines10%
Lipides4%
Glucides4%
Fibres alimentaires2%
Calcium16%
Phosphore16%
Potassium9%
Zinc6%
Vitamine B126%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de semoule, préparée (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) ?
100 g de semoule, préparée (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) apportent 94 kcal, soit 394 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de semoule, préparée (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) ?
100 g apportent 4,8 g de protéines, soit 10 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de semoule, préparée (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) ?
100 g contiennent 3,1 g de lipides, dont 1,8 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Semoule, préparée (avec du lait entier, sans adjonction de sucre) » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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