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Plats

Semoule, préparée (avec du lait partiellement écrémé, sans adjonction de sucre)

Müesli et bouillie 88 kcal / 100 g OSAV V7.1

Semoule, préparée (avec du lait partiellement écrémé, sans adjonction de sucre) apporte 88 kcal (370 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Müesli et bouillie » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Semoule, préparée (avec du lait partiellement écrémé, sans adjonction de sucre)

L’essentiel pour 100 g

Protéines4,7 g 9%
Lipides2,4 g 3%
Glucides11,6 g 4%
Fibres alimentaires0,6 g 2%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie88 kcal (370 kJ)C4%
Protéines4,7 gC9%
Lipides2,4 gC3%
dont acides gras saturés1,4 gC7%
dont polyinsaturés0,1 gCn. d.
dont oméga-30 gCn. d.
Glucides11,6 gC4%
dont sucres5 gC6%
Fibres alimentaires0,6 gC2%
Eau80,7 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium130 mgC16%
Fer0,3 mgC2%
Magnésium17 mgC5%
Phosphore110 mgC16%
Potassium190 mgC10%
Sodium74 mgC3%
Zinc0,6 mgC6%
Vitamines
Vitamine D0,1 µgC2%
Vitamine B120,2 µgC8%
Vitamine C1 mgC1%
Folates8 µgC4%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines9%
Lipides3%
Glucides4%
Fibres alimentaires2%
Calcium16%
Phosphore16%
Potassium10%
Vitamine B128%
Zinc6%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de semoule, préparée (avec du lait partiellement écrémé, sans adjonction de sucre) ?
100 g de semoule, préparée (avec du lait partiellement écrémé, sans adjonction de sucre) apportent 88 kcal, soit 370 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de semoule, préparée (avec du lait partiellement écrémé, sans adjonction de sucre) ?
100 g apportent 4,7 g de protéines, soit 9 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de semoule, préparée (avec du lait partiellement écrémé, sans adjonction de sucre) ?
100 g contiennent 2,4 g de lipides, dont 1,4 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Semoule, préparée (avec du lait partiellement écrémé, sans adjonction de sucre) » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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