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Plats

Soupe de tomate

Potages et soupes 39 kcal / 100 g OSAV V7.1

Soupe de tomate apporte 39 kcal (163 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Potages et soupes » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Soupe de tomate

L’essentiel pour 100 g

Protéines0,7 g 1%
Lipides1 g 1%
Glucides6,3 g 2%
Fibres alimentaires0,9 g 3%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie39 kcal (163 kJ)C2%
Protéines0,7 gE1%
Lipides1 gE1%
dont acides gras saturés0,4 gE2%
dont polyinsaturés0,3 gEn. d.
dont oméga-30 gCn. d.
Glucides6,3 gE2%
dont sucres3 gE3%
Fibres alimentaires0,9 gA3%
Eau90,3 gEn. d.
Alcool0 gEn. d.
Minéraux
Calcium11 mgE1%
Fer0,1 mgE1%
Magnésium6 mgE2%
Phosphore15 mgE2%
Potassium130 mgE7%
Sodium260 mgE11%
Zinc0,1 mgE1%
Vitamines
Vitamine D0 µgE0%
Vitamine B12< 0,01 µgAn. d.
Vitamine C6 mgE6%
Folates24 µgE12%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines1%
Lipides1%
Glucides2%
Fibres alimentaires3%
Folates12%
Sodium11%
Potassium7%
Vitamine C6%
Phosphore2%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Gazpacho± 0 g− 0,6 g+ 6 kcal
vs Minestrone− 1,3 g− 0,8 g− 14 kcal
vs Bouillon de légumes, preparé+ 0,4 g+ 0,6 g+ 33 kcal
vs Soupe d'orge des Grisons− 0,7 g+ 0,1 g− 3 kcal
vs Bouillon de poule, preparé+ 0,4 g+ 0,7 g+ 34 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de soupe de tomate ?
100 g de soupe de tomate apportent 39 kcal, soit 163 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de soupe de tomate ?
100 g apportent 0,7 g de protéines, soit 1 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de soupe de tomate ?
100 g contiennent 1 g de lipides, dont 0,4 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Soupe de tomate » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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