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Plats

Potée au blé, cuite

Autres plats salés 172 kcal / 100 g OSAV V7.1

Potée au blé, cuite apporte 172 kcal (722 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Autres plats salés » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Potée au blé, cuite

L’essentiel pour 100 g

Protéines5,3 g 11%
Lipides3,1 g 4%
Glucides27,5 g 11%
Fibres alimentaires6,2 g 21%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie172 kcal (722 kJ)C9%
Protéines5,3 gC11%
Lipides3,1 gC4%
dont acides gras saturés0,4 gC2%
dont polyinsaturés0,5 gCn. d.
dont oméga-30 gCn. d.
Glucides27,5 gC11%
dont sucres1,2 gC1%
Fibres alimentaires6,2 gC21%
Eau58,2 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium21 mgC3%
Fer1,5 mgC11%
Magnésium45 mgC12%
Phosphore160 mgC23%
Potassium200 mgC10%
Sodium450 mgC19%
Zinc1,2 mgC12%
Vitamines
Vitamine D0 µgC0%
Vitamine B120 µgC0%
Vitamine C1 mgC1%
Folates35 µgC17%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines11%
Lipides4%
Glucides11%
Fibres alimentaires21%
Phosphore23%
Sodium19%
Folates17%
Magnésium12%
Zinc12%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Crêpe aux légumes, préparée± 0 g− 2,4 g+ 28 kcal
vs Tranches de courge, panées, préparées+ 0,6 g− 2,7 g+ 28 kcal
vs Risotto aux champignons, cuit+ 1,1 g− 0,8 g+ 43 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de potée au blé, cuite ?
100 g de potée au blé, cuite apportent 172 kcal, soit 722 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de potée au blé, cuite ?
100 g apportent 5,3 g de protéines, soit 11 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de potée au blé, cuite ?
100 g contiennent 3,1 g de lipides, dont 0,4 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Potée au blé, cuite » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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