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Sucreries

Tarte aux fruits, faite maison (moyenne)

Gâteaux, tourtes et cakes 176 kcal / 100 g OSAV V7.1

Tarte aux fruits, faite maison (moyenne) apporte 176 kcal (736 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Gâteaux, tourtes et cakes » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.

Tarte aux fruits, faite maison (moyenne)

L’essentiel pour 100 g

Protéines3,2 g 6%
Lipides8,9 g 13%
Glucides19,5 g 8%
Fibres alimentaires2,7 g 9%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie176 kcal (736 kJ)C9%
Protéines3,2 gC6%
Lipides8,9 gC13%
dont acides gras saturés4,1 gC21%
dont polyinsaturés1 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides19,5 gC8%
dont sucres8,5 gC9%
Fibres alimentaires2,7 gC9%
Eau65,9 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium35 mgC4%
Fer0,5 mgC4%
Magnésium14 mgC4%
Phosphore49 mgC7%
Potassium180 mgC9%
Sodium86 mgC4%
Zinc0,3 mgC3%
Vitamines
Vitamine D0,2 µgC4%
Vitamine B120,1 µgC3%
Vitamine C9 mgC9%
Folates9 µgC5%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines6%
Lipides13%
Glucides8%
Fibres alimentaires9%
Potassium9%
Vitamine C9%
Phosphore7%
Folates5%
Calcium4%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de tarte aux fruits, faite maison (moyenne) ?
100 g de tarte aux fruits, faite maison (moyenne) apportent 176 kcal, soit 736 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de tarte aux fruits, faite maison (moyenne) ?
100 g apportent 3,2 g de protéines, soit 6 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de tarte aux fruits, faite maison (moyenne) ?
100 g contiennent 8,9 g de lipides, dont 4,1 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Tarte aux fruits, faite maison (moyenne) » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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