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Sucreries

Tarte aux cerises, faite maison, cuite au four (pâte brisée)

Gâteaux, tourtes et cakes 169 kcal / 100 g OSAV V7.1

Tarte aux cerises, faite maison, cuite au four (pâte brisée) apporte 169 kcal (709 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Gâteaux, tourtes et cakes » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.

Tarte aux cerises, faite maison, cuite au four (pâte brisée)

L’essentiel pour 100 g

Protéines3,3 g 7%
Lipides7,4 g 11%
Glucides21,5 g 8%
Fibres alimentaires1,6 g 5%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie169 kcal (709 kJ)C8%
Protéines3,3 gC7%
Lipides7,4 gC11%
dont acides gras saturés3,3 gC16%
dont polyinsaturés0,8 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides21,5 gC8%
dont sucres9,3 gC10%
Fibres alimentaires1,6 gC5%
Eau66,3 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium24 mgC3%
Fer0,4 mgC3%
Magnésium13 mgC3%
Phosphore51 mgC7%
Potassium190 mgC10%
Sodium98 mgC4%
Zinc0,3 mgC3%
Vitamines
Vitamine D0,2 µgC4%
Vitamine B120,1 µgC3%
Vitamine C3 mgC3%
Folates8 µgC4%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines7%
Lipides11%
Glucides8%
Fibres alimentaires5%
Potassium10%
Phosphore7%
Sodium4%
Vitamine D4%
Folates4%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Tarte aux poires, faite maison, cuite au four (pâte brisée)+ 0,2 g+ 0,1 g+ 6 kcal
vs Tarte aux prunes, faite maison, cuite au four (pâte brisée)+ 0,1 g+ 0,1 g+ 10 kcal
vs Tarte aux pommes, faite maison, cuite au four (pâte feuilletée)+ 0,6 g− 0,1 g+ 9 kcal
vs Tarte aux pommes, faite maison, cuite au four (pâte brisée)+ 0,4 g+ 0,1 g+ 7 kcal
vs Tarte aux fruits− 0,3 g− 1,3 g− 34 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de tarte aux cerises, faite maison, cuite au four (pâte brisée) ?
100 g de tarte aux cerises, faite maison, cuite au four (pâte brisée) apportent 169 kcal, soit 709 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de tarte aux cerises, faite maison, cuite au four (pâte brisée) ?
100 g apportent 3,3 g de protéines, soit 7 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de tarte aux cerises, faite maison, cuite au four (pâte brisée) ?
100 g contiennent 7,4 g de lipides, dont 3,3 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Tarte aux cerises, faite maison, cuite au four (pâte brisée) » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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