Sucreries
Tarte aux prunes, faite maison, cuite au four (pâte brisée)
Gâteaux, tourtes et cakes
159 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Tarte aux prunes, faite maison, cuite au four (pâte brisée) apporte 159 kcal (665 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Gâteaux, tourtes et cakes » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines3,2 g
6%
Lipides7,3 g
10%
Glucides19,4 g
7%
Fibres alimentaires1,6 g
5%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 159 kcal (665 kJ)C | 8% |
| Protéines | 3,2 gC | 6% |
| Lipides | 7,3 gC | 10% |
| dont acides gras saturés | 3,3 gC | 16% |
| dont polyinsaturés | 0,9 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 19,4 gC | 7% |
| dont sucres | 8,4 gC | 9% |
| Fibres alimentaires | 1,6 gC | 5% |
| Eau | 68,7 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 23 mgC | 3% |
| Fer | 0,5 mgC | 4% |
| Magnésium | 12 mgC | 3% |
| Phosphore | 49 mgC | 7% |
| Potassium | 170 mgC | 9% |
| Sodium | 99 mgC | 4% |
| Zinc | 0,3 mgC | 3% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µgC | 4% |
| Vitamine B12 | 0,1 µgC | 3% |
| Vitamine C | 4 mgC | 4% |
| Folates | 5 µgC | 2% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
