Sucreries
Tarte aux groseilles rouges, faite maison, cuite au four (pâtes feuilletée)
Gâteaux, tourtes et cakes
158 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Tarte aux groseilles rouges, faite maison, cuite au four (pâtes feuilletée) apporte 158 kcal (661 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Gâteaux, tourtes et cakes » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines3,6 g
7%
Lipides7,8 g
11%
Glucides16,4 g
6%
Fibres alimentaires3,8 g
13%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 158 kcal (661 kJ)C | 8% |
| Protéines | 3,6 gC | 7% |
| Lipides | 7,8 gC | 11% |
| dont acides gras saturés | 3,4 gC | 17% |
| dont polyinsaturés | 1,1 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 16,4 gC | 6% |
| dont sucres | 6,8 gC | 8% |
| Fibres alimentaires | 3,8 gC | 13% |
| Eau | 68,5 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 43 mgC | 5% |
| Fer | 0,4 mgC | 3% |
| Magnésium | 12 mgC | 3% |
| Phosphore | 55 mgC | 8% |
| Potassium | 210 mgC | 11% |
| Sodium | 120 mgC | 5% |
| Zinc | 0,3 mgC | 3% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µgC | 4% |
| Vitamine B12 | 0,1 µgC | 3% |
| Vitamine C | 24 mgC | 24% |
| Folates | 11 µgC | 6% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
