Comparateur

Boeuf, émincé, cru vs Boeuf, coin, tranche, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 102 kcal côté Boeuf, émincé, cru, contre 111 kcal côté Boeuf, coin, tranche, cru, soit un écart de 9 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Boeuf, émincé, cru

Bœuf100 g

Protéines22,2 g 22,2 g

Lipides1,5 g 1,5 g

Vitamine D0,5 µg 0,5 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie102 kcal 102 kcal

Protéines−0,4 g

Lipides−0,8 g

Vitamine D+0,5 µg

Oméga-3égalité

Énergie−9 kcal

Boeuf, coin, tranche, cru

Bœuf100 g

Protéines22,6 g 22,6 g

Lipides2,3 g 2,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie111 kcal 111 kcal

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Boeuf, coin, tranche, cru contient 1 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Boeuf, émincé, cru contient 0,5 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Boeuf, coin, tranche, cru contient 0,8 mg de fer de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Boeuf, émincé, cru	Boeuf, coin, tranche, cru
Macronutriments
Énergie	102 kcal	111 kcal
Protéines	22,2 g	22,6 g
Lipides	1,5 g	2,3 g
dont acides gras saturés	0,6 g	1,1 g
dont polyinsaturés	0,3 g	0,1 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	74 g	74 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	4 mg	4 mg
Fer	1,4 mg	2,2 mg
Magnésium	20 mg	23 mg
Phosphore	190 mg	200 mg
Potassium	360 mg	360 mg
Sodium	44 mg	50 mg
Zinc	3,5 mg	3,9 mg
Vitamines
Vitamine D	0,5 µg	traces
Vitamine B12	1,2 µg	2,2 µg
Vitamine C	0 mg	traces
Folates	6 µg	10 µg

Boeuf, émincé, cru vs Boeuf, coin, tranche, cru : comparaison nutritionnelle

Boeuf, émincé, cru

Boeuf, coin, tranche, cru

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison