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Cannelle vs Vinaigre balsamique : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 317 kcal côté Cannelle, contre 128 kcal côté Vinaigre balsamique, soit un écart de 189 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Cannelle

Sel, épices et arômes100 g
Cannelle
Protéines3,9 g 3,9 g
Lipides3,2 g 3,2 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-3n. d. n. d.
Énergie317 kcal 317 kcal
Vitamine Dégalité
Oméga-3n. d.

Vinaigre balsamique

Sel, épices et arômes100 g
Vinaigre balsamique
Protéines0,7 g 0,7 g
Lipides0 g 0 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-3n. d. n. d.
Énergie128 kcal 128 kcal
Teneur en fer la plus élevée

Cannelle contient 37 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Cannelle contient 1 212 mg de calcium de plus pour 100 g.

Teneur en sucres la plus élevée

Cannelle contient 36,3 g de sucres de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gCannelleVinaigre balsamique
Macronutriments
Énergie317 kcal128 kcal
Protéines3,9 g0,7 g
Lipides3,2 g< 0,6 g
dont acides gras saturés0,9 g0 g
dont polyinsaturés0,7 g0 g
dont oméga-3n. d.n. d.
Glucides56 g25,8 g
dont sucres55,4 g19,1 g
Fibres alimentaires24,4 g0,5 g
Eau9 g70,3 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium1 230 mg18 mg
Fer38 mg1 mg
Magnésium56 mg12 mg
Phosphore61 mg24 mg
Potassium500 mg160 mg
Sodium26 mg27 mg
Zinc2 mg0,1 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg< 0,3 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C0 mg< 0,5 mg
Folates0 µg6 µg