Divers
Cannelle
Sel, épices et arômes
317 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Cannelle apporte 317 kcal (1 330 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en fer (38 mg), en calcium (1 230 mg) et en fibres alimentaires (24,4 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Sel, épices et arômes » (famille « Divers ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines3,9 g
8%
Lipides3,2 g
5%
Glucides56 g
22%
Fibres alimentaires24,4 g
81%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 317 kcal (1 330 kJ)C | 16% |
| Protéines | 3,9 gA | 8% |
| Lipides | 3,2 gA | 5% |
| dont acides gras saturés | 0,9 gA | 5% |
| dont polyinsaturés | 0,7 gA | n. d. |
| dont oméga-3 | n. d. | n. d. |
| Glucides | 56 gA | 22% |
| dont sucres | 55,4 gA | 62% |
| Fibres alimentaires | 24,4 gA | 81% |
| Eau | 9 gA | n. d. |
| Alcool | 0 gA | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 1 230 mgA | 154% |
| Fer | 38 mgA | 271% |
| Magnésium | 56 mgA | 15% |
| Phosphore | 61 mgA | 9% |
| Potassium | 500 mgA | 25% |
| Sodium | 26 mgA | 1% |
| Zinc | 2 mgA | 20% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgA | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamine C | 0 mgA | 0% |
| Folates | 0 µgA | 0% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
