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Gratin de pommes de terre savoyard, préparé vs Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 78 kcal côté Gratin de pommes de terre savoyard, préparé, contre 186 kcal côté Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée), soit un écart de 108 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Gratin de pommes de terre savoyard, préparé
Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Protéines2,3 g
2,3 g
Lipides2,6 g
2,6 g
Vitamine D0,1 µg
0,1 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie78 kcal
78 kcal
Protéines−2,5 g
Lipides−9,4 g
Vitamine D−0,2 µg
Oméga-3−0,1 g
Énergie−108 kcal
Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée)
Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Protéines4,8 g
4,8 g
Lipides12 g
12 g
Vitamine D0,3 µg
0,3 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie186 kcal
186 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée) contient 5 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée) contient 9,4 g de lipides de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine C la plus élevée
Gratin de pommes de terre savoyard, préparé contient 8 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Gratin de pommes de terre savoyard, préparé | Gateau aux oignons, cuit au four (pâte feuilletée) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 78 kcal | 186 kcal |
| Protéines | 2,3 g | 4,8 g |
| Lipides | 2,6 g | 12 g |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 6,5 g |
| dont polyinsaturés | 0,2 g | 0,8 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0,1 g |
| Glucides | 10,5 g | 13,9 g |
| dont sucres | 0,5 g | 3,9 g |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | 1,6 g |
| Eau | 83,2 g | 67,7 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 40 mg | 37 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0,4 mg |
| Magnésium | 18 mg | 12 mg |
| Phosphore | 58 mg | 68 mg |
| Potassium | 270 mg | 150 mg |
| Sodium | 160 mg | 420 mg |
| Zinc | 0,3 mg | 0,5 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,1 µg | 0,3 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0,1 µg |
| Vitamine C | 11 mg | 3 mg |
| Folates | 12 µg | 11 µg |
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