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Lait condensé, non sucré vs Lait entier, standardisé, 3.5 % de matière grasse, UHT : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 131 kcal côté Lait condensé, non sucré, contre 65 kcal côté Lait entier, standardisé, 3.5 % de matière grasse, UHT, soit un écart de 66 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Lait condensé, non sucré

Lait100 g

Protéines6,4 g 6,4 g

Lipides7,6 g 7,6 g

Vitamine D0,1 µg 0,1 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie131 kcal 131 kcal

Protéines+3,2 g

Lipides+4,1 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+66 kcal

Lait entier, standardisé, 3.5 % de matière grasse, UHT

Lait100 g

Protéines3,2 g 3,2 g

Lipides3,5 g 3,5 g

Vitamine D0,1 µg 0,1 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie65 kcal 65 kcal

Teneur en calcium la plus élevée

Lait condensé, non sucré contient 130 mg de calcium de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Lait condensé, non sucré contient 98 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Lait condensé, non sucré contient 2,6 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Lait condensé, non sucré	Lait entier, standardisé, 3.5 % de matière grasse, UHT
Macronutriments
Énergie	131 kcal	65 kcal
Protéines	6,4 g	3,2 g
Lipides	7,6 g	3,5 g
dont acides gras saturés	4,6 g	2 g
dont polyinsaturés	0,4 g	0,1 g
dont oméga-3	0,1 g	0 g
Glucides	9,3 g	5 g
dont sucres	9,3 g	5 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	74,8 g	87,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	240 mg	110 mg
Fer	0,1 mg	0 mg
Magnésium	27 mg	10 mg
Phosphore	190 mg	92 mg
Potassium	320 mg	160 mg
Sodium	98 mg	38 mg
Zinc	0,8 mg	0,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0,1 µg	0,1 µg
Vitamine B12	0,4 µg	0,2 µg
Vitamine C	2 mg	0 mg
Folates	6 µg	3 µg

Lait condensé, non sucré vs Lait entier, standardisé, 3.5 % de matière grasse, UHT : comparaison nutritionnelle

Lait condensé, non sucré

Lait entier, standardisé, 3.5 % de matière grasse, UHT

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