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Lait (moyenne) vs Lait entier, standardisé, 3.5 % de matière grasse, UHT : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 59 kcal côté Lait (moyenne), contre 65 kcal côté Lait entier, standardisé, 3.5 % de matière grasse, UHT, soit un écart de 6 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Lait (moyenne)

Lait100 g
Lait (moyenne)
Protéines3,2 g 3,2 g
Lipides2,9 g 2,9 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie59 kcal 59 kcal
Protéineségalité
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Protéines3,2 g 3,2 g
Lipides3,5 g 3,5 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie65 kcal 65 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Lait entier, standardisé, 3.5 % de matière grasse, UHT contient 0,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Lait (moyenne) contient 10 mg de calcium de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Lait (moyenne) contient 0,1 mg de zinc de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gLait (moyenne)Lait entier, standardisé, 3.5 % de matière grasse, UHT
Macronutriments
Énergie59 kcal65 kcal
Protéines3,2 g3,2 g
Lipides2,9 g3,5 g
dont acides gras saturés1,7 g2 g
dont polyinsaturés0,1 g0,1 g
dont oméga-30 g0 g
Glucides4,8 g5 g
dont sucres4,8 g5 g
Fibres alimentaires0 g0 g
Eau89 g87,8 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium120 mg110 mg
Fer0 mg0 mg
Magnésium11 mg10 mg
Phosphore92 mg92 mg
Potassium160 mg160 mg
Sodium39 mg38 mg
Zinc0,4 mg0,3 mg
Vitamines
Vitamine D0,1 µg0,1 µg
Vitamine B120,2 µg0,2 µg
Vitamine C1 mg0 mg
Folates5 µg3 µg