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Marron glacé vs Purée de marrons (pour vermicelles) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 316 kcal côté Marron glacé, contre 219 kcal côté Purée de marrons (pour vermicelles), soit un écart de 97 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Marron glacé
Autres sucreries100 g
Protéines0,9 g
0,9 g
Lipides0,5 g
0,5 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie316 kcal
316 kcal
Protéines−1,2 g
Lipides−0,9 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie+97 kcal
Purée de marrons (pour vermicelles)
Autres sucreries100 g
Protéines2,1 g
2,1 g
Lipides1,4 g
1,4 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie219 kcal
219 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée
Purée de marrons (pour vermicelles) contient 32 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en sucres la plus élevée
Marron glacé contient 28,7 g de sucres de plus pour 100 g.
Teneur en glucides la plus élevée
Marron glacé contient 28,5 g de glucides de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Marron glacé | Purée de marrons (pour vermicelles) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 316 kcal | 219 kcal |
| Protéines | 0,9 g | 2,1 g |
| Lipides | 0,5 g | 1,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,2 g |
| dont polyinsaturés | 0,1 g | 0,4 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0 g |
| Glucides | 75,5 g | 47 g |
| dont sucres | 55,3 g | 26,6 g |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | 5,3 g |
| Eau | 18,2 g | 41,3 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 8 mg | 13 mg |
| Fer | 0,3 mg | 1,5 mg |
| Magnésium | 6 mg | 22 mg |
| Phosphore | 17 mg | 42 mg |
| Potassium | 54 mg | 270 mg |
| Sodium | 32 mg | 1 mg |
| Zinc | 0,1 mg | 0,7 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | < 0,5 mg | 32 mg |
| Folates | 33 µg | 39 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Marron glacé
- Fiche complète : Purée de marrons
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