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Pain tessinois vs Baguette parisienne : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 323 kcal côté Pain tessinois, contre 255 kcal côté Baguette parisienne, soit un écart de 68 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Pain tessinois

Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines10,3 g 10,3 g

Lipides5,2 g 5,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie323 kcal 323 kcal

Protéines+1,3 g

Lipides+4,3 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+68 kcal

Baguette parisienne

Pains et produits de boulangerie100 g

Protéines9 g 9 g

Lipides0,9 g 0,9 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie255 kcal 255 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Pain tessinois contient 20 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Pain tessinois contient 4,3 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en phosphore la plus élevée

Pain tessinois contient 29 mg de phosphore de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Pain tessinois	Baguette parisienne
Macronutriments
Énergie	323 kcal	255 kcal
Protéines	10,3 g	9 g
Lipides	5,2 g	0,9 g
dont acides gras saturés	0,7 g	0,2 g
dont polyinsaturés	2,9 g	0,5 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	57,1 g	51,2 g
dont sucres	0,6 g	0,5 g
Fibres alimentaires	2,9 g	2,9 g
Eau	25,3 g	36,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	13 mg	10 mg
Fer	1,3 mg	0,9 mg
Magnésium	29 mg	22 mg
Phosphore	110 mg	81 mg
Potassium	170 mg	140 mg
Sodium	670 mg	660 mg
Zinc	1 mg	0,7 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	28 µg	9 µg

Pain tessinois vs Baguette parisienne : comparaison nutritionnelle

Pain tessinois

Baguette parisienne

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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