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Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue vs Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale), crue : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 375 kcal côté Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue, contre 395 kcal côté Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale), crue, soit un écart de 20 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue
Pâtes100 g
Protéines6,7 g
6,7 g
Lipides21,2 g
21,2 g
Vitamine D0,3 µg
0,3 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie375 kcal
375 kcal
Protéines+0,3 g
Lipides+1,3 g
Vitamine D+0,1 µg
Oméga-3+0,1 g
Énergie−20 kcal
Protéines6,4 g
6,4 g
Lipides19,9 g
19,9 g
Vitamine D0,2 µg
0,2 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie395 kcal
395 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue contient 3,4 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en sucres la plus élevée
Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale), crue contient 13,9 g de sucres de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale), crue contient 0,1 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue | Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale), crue |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 375 kcal | 395 kcal |
| Protéines | 6,7 g | 6,4 g |
| Lipides | 21,2 g | 19,9 g |
| dont acides gras saturés | 12,4 g | 9 g |
| dont polyinsaturés | 1,3 g | 2,2 g |
| dont oméga-3 | 0,2 g | 0,1 g |
| Glucides | 38,5 g | 46,7 g |
| dont sucres | 0,3 g | 14,2 g |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | 1,5 g |
| Eau | 32,5 g | 26 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 11 mg | 9 mg |
| Fer | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Magnésium | 19 mg | 17 mg |
| Phosphore | 72 mg | 69 mg |
| Potassium | 100 mg | 93 mg |
| Sodium | 330 mg | 100 mg |
| Zinc | 0,7 mg | 0,6 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,3 µg | 0,2 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 9 µg | 11 µg |
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- Fiche complète : Pâte à gâteau brisée (au beurre)
- Fiche complète : Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale)
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