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Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale), crue vs Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 395 kcal côté Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale), crue, contre 311 kcal côté Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue, soit un écart de 84 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Protéines6,4 g
6,4 g
Lipides19,9 g
19,9 g
Vitamine D0,2 µg
0,2 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie395 kcal
395 kcal
Protéines−2,3 g
Lipides+8,8 g
Vitamine D−0,2 µg
Oméga-3égalité
Énergie+84 kcal
Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue
Pâtes100 g
Protéines8,7 g
8,7 g
Lipides11,1 g
11,1 g
Vitamine D0,4 µg
0,4 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie311 kcal
311 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale), crue contient 2,9 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue contient 27 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale), crue contient 8,8 g de lipides de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Pâte brisée sucrée (avec graisse végétale), crue | Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 395 kcal | 311 kcal |
| Protéines | 6,4 g | 8,7 g |
| Lipides | 19,9 g | 11,1 g |
| dont acides gras saturés | 9 g | 6,1 g |
| dont polyinsaturés | 2,2 g | 1 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucides | 46,7 g | 43,2 g |
| dont sucres | 14,2 g | 6,4 g |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | 1,9 g |
| Eau | 26 g | 35,8 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 9 mg | 34 mg |
| Fer | 0,8 mg | 1,1 mg |
| Magnésium | 17 mg | 22 mg |
| Phosphore | 69 mg | 110 mg |
| Potassium | 93 mg | 160 mg |
| Sodium | 100 mg | 380 mg |
| Zinc | 0,6 mg | 0,9 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µg | 0,4 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0,1 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 11 µg | 38 µg |
Poursuivre la comparaison
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