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Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue vs Pâte à strudel, crue : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 311 kcal côté Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue, contre 234 kcal côté Pâte à strudel, crue, soit un écart de 77 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue
Pâtes100 g
Protéines8,7 g
8,7 g
Lipides11,1 g
11,1 g
Vitamine D0,4 µg
0,4 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie311 kcal
311 kcal
Protéines+1,1 g
Lipides+8,6 g
Vitamine D+0,4 µg
Oméga-3égalité
Énergie+77 kcal
Pâte à strudel, crue
Pâtes100 g
Protéines7,6 g
7,6 g
Lipides2,5 g
2,5 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie234 kcal
234 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue contient 5,8 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue contient 28 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en lipides la plus élevée
Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue contient 8,6 g de lipides de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Pâte lévée (avec beurre), sucrée, crue | Pâte à strudel, crue |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 311 kcal | 234 kcal |
| Protéines | 8,7 g | 7,6 g |
| Lipides | 11,1 g | 2,5 g |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 0,3 g |
| dont polyinsaturés | 1 g | 0,6 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucides | 43,2 g | 44,3 g |
| dont sucres | 6,4 g | 0,2 g |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | 2 g |
| Eau | 35,8 g | 44,3 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 34 mg | 10 mg |
| Fer | 1,1 mg | 1 mg |
| Magnésium | 22 mg | 22 mg |
| Phosphore | 110 mg | 77 mg |
| Potassium | 160 mg | 110 mg |
| Sodium | 380 mg | 750 mg |
| Zinc | 0,9 mg | 0,7 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,4 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 38 µg | 10 µg |
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