Vergleich
Hefeteig (mit Butter), süss, ungebacken vs. Strudelteig, ungebacken: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 311 kcal bei Hefeteig (mit Butter), süss, ungebacken, gegenüber 234 kcal bei Strudelteig, ungebacken. Differenz: 77 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Hefeteig (mit Butter), süss, ungebacken
Teige100 g

Protein8.7 g
8.7 g
Fett11.1 g
11.1 g
Vitamin D0.4 µg
0.4 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie311 kcal
311 kcal
Protein+1.1 g
Fett+8.6 g
Vitamin D+0.4 µg
Omega-3gleich
Energie+77 kcal
Strudelteig, ungebacken
Teige100 g

Protein7.6 g
7.6 g
Fett2.5 g
2.5 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie234 kcal
234 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Hefeteig (mit Butter), süss, ungebacken enthält 5.8 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Hefeteig (mit Butter), süss, ungebacken enthält 28 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Fett
Hefeteig (mit Butter), süss, ungebacken enthält 8.6 g mehr Fett je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Hefeteig (mit Butter), süss, ungebacken | Strudelteig, ungebacken |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 311 kcal | 234 kcal |
| Protein | 8.7 g | 7.6 g |
| Fett | 11.1 g | 2.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.1 g | 0.3 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1 g | 0.6 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 43.2 g | 44.3 g |
| davon Zucker | 6.4 g | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 1.9 g | 2 g |
| Wasser | 35.8 g | 44.3 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 34 mg | 10 mg |
| Eisen | 1.1 mg | 1 mg |
| Magnesium | 22 mg | 22 mg |
| Phosphor | 110 mg | 77 mg |
| Kalium | 160 mg | 110 mg |
| Natrium | 380 mg | 750 mg |
| Zink | 0.9 mg | 0.7 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.4 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0.1 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 38 µg | 10 µg |
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