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Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue vs Pâte brisée sucrée (au beurre), crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 375 kcal côté Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue, contre 424 kcal côté Pâte brisée sucrée (au beurre), crue, soit un écart de 49 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines6,7 g 6,7 g
Lipides21,2 g 21,2 g
Vitamine D0,3 µg 0,3 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie375 kcal 375 kcal
Oméga-3égalité
Protéines7,8 g 7,8 g
Lipides22,9 g 22,9 g
Vitamine D0,7 µg 0,7 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie424 kcal 424 kcal
Teneur en sucres la plus élevée

Pâte brisée sucrée (au beurre), crue contient 10,2 g de sucres de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Pâte brisée sucrée (au beurre), crue contient 0,4 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine B12 la plus élevée

Pâte brisée sucrée (au beurre), crue contient 0,2 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPâte à gâteau brisée (au beurre), cruePâte brisée sucrée (au beurre), crue
Macronutriments
Énergie375 kcal424 kcal
Protéines6,7 g7,8 g
Lipides21,2 g22,9 g
dont acides gras saturés12,4 g13,1 g
dont polyinsaturés1,3 g1,5 g
dont oméga-30,2 g0,2 g
Glucides38,5 g45,8 g
dont sucres0,3 g10,5 g
Fibres alimentaires1,8 g1,6 g
Eau32,5 g22,4 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium11 mg16 mg
Fer0,8 mg1 mg
Magnésium19 mg19 mg
Phosphore72 mg92 mg
Potassium100 mg120 mg
Sodium330 mg280 mg
Zinc0,7 mg0,8 mg
Vitamines
Vitamine D0,3 µg0,7 µg
Vitamine B120 µg0,2 µg
Vitamine C0 mg0 mg
Folates9 µg17 µg