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Pâte feuilletée, faite maison (avec graisse végétale), crue vs Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 349 kcal côté Pâte feuilletée, faite maison (avec graisse végétale), crue, contre 375 kcal côté Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue, soit un écart de 26 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Protéines5,2 g
5,2 g
Lipides23,2 g
23,2 g
Vitamine D1 µg
1 µg
Oméga-30,6 g
0,6 g
Énergie349 kcal
349 kcal
Protéines−1,5 g
Lipides+2 g
Vitamine D+0,7 µg
Oméga-3+0,4 g
Énergie−26 kcal
Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue
Pâtes100 g
Protéines6,7 g
6,7 g
Lipides21,2 g
21,2 g
Vitamine D0,3 µg
0,3 µg
Oméga-30,2 g
0,2 g
Énergie375 kcal
375 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue contient 5,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Pâte feuilletée, faite maison (avec graisse végétale), crue contient 0,7 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Teneur en polyinsaturés la plus élevée
Pâte feuilletée, faite maison (avec graisse végétale), crue contient 3,1 g de polyinsaturés de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Pâte feuilletée, faite maison (avec graisse végétale), crue | Pâte à gâteau brisée (au beurre), crue |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 349 kcal | 375 kcal |
| Protéines | 5,2 g | 6,7 g |
| Lipides | 23,2 g | 21,2 g |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 12,4 g |
| dont polyinsaturés | 4,4 g | 1,3 g |
| dont oméga-3 | 0,6 g | 0,2 g |
| Glucides | 29,3 g | 38,5 g |
| dont sucres | 0,2 g | 0,3 g |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | 1,8 g |
| Eau | 41,5 g | 32,5 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 10 mg | 11 mg |
| Fer | 0,7 mg | 0,8 mg |
| Magnésium | 15 mg | 19 mg |
| Phosphore | 58 mg | 72 mg |
| Potassium | 88 mg | 100 mg |
| Sodium | 360 mg | 330 mg |
| Zinc | 0,5 mg | 0,7 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 1 µg | 0,3 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Folates | 7 µg | 9 µg |
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