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Petit pois, surgelé vs Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 81 kcal côté Petit pois, surgelé, contre 70 kcal côté Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel), soit un écart de 11 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Petit pois, surgelé
Légumes surgelés100 g
Protéines5,3 g
5,3 g
Lipides0,7 g
0,7 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie81 kcal
81 kcal
Protéines+1 g
Lipides+0,1 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité
Énergie+11 kcal
Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel)
Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Protéines4,3 g
4,3 g
Lipides0,6 g
0,6 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie70 kcal
70 kcal
Teneur en fer la plus élevée
Petit pois, surgelé contient 1,2 mg de fer de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Petit pois, surgelé contient 13 µg de folates de plus pour 100 g.
Teneur en phosphore la plus élevée
Petit pois, surgelé contient 41 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Petit pois, surgelé | Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 81 kcal | 70 kcal |
| Protéines | 5,3 g | 4,3 g |
| Lipides | 0,7 g | 0,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,1 g |
| dont polyinsaturés | 0,4 g | 0,2 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0 g |
| Glucides | 10,8 g | 9,8 g |
| dont sucres | 5,7 g | 3,9 g |
| Fibres alimentaires | 5,3 g | 4,2 g |
| Eau | 78,9 g | 81,4 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 36 mg | 38 mg |
| Fer | 1,8 mg | 0,6 mg |
| Magnésium | 26 mg | 17 mg |
| Phosphore | 86 mg | 45 mg |
| Potassium | 170 mg | 180 mg |
| Sodium | 4 mg | 370 mg |
| Zinc | 0,8 mg | 0,4 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 22 mg | 20 mg |
| Folates | 50 µg | 38 µg |
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- Fiche complète : Petit pois, surgelé
- Fiche complète : Petits-pois et carottes
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