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Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel) vs Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 70 kcal côté Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel), contre 52 kcal côté Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel), soit un écart de 18 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel)

Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel)
Protéines4,3 g 4,3 g
Lipides0,6 g 0,6 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie70 kcal 70 kcal
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité

Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel)

Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel)
Protéines4,1 g 4,1 g
Lipides0,3 g 0,3 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie52 kcal 52 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée

Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) contiennent 24 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Petits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel) contiennent 17 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en magnésium la plus élevée

Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) contiennent 11 mg de magnésium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPetits-pois et carottes, réchauffés (sans adjonction de sel)Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel)
Macronutriments
Énergie70 kcal52 kcal
Protéines4,3 g4,1 g
Lipides0,6 g0,3 g
dont acides gras saturés0,1 g0 g
dont polyinsaturés0,2 g0,1 g
dont oméga-30 g0 g
Glucides9,8 g6,9 g
dont sucres3,9 g2,9 g
Fibres alimentaires4,2 g2,5 g
Eau81,4 g86,2 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium38 mg49 mg
Fer0,6 mg1 mg
Magnésium17 mg28 mg
Phosphore45 mg65 mg
Potassium180 mg180 mg
Sodium370 mg2 mg
Zinc0,4 mg0,5 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C20 mg44 mg
Folates38 µg21 µg