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Epinards à la crème, cuits vs Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 65 kcal côté Epinards à la crème, cuits, contre 52 kcal côté Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel), soit un écart de 13 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Epinards à la crème, cuits
Légumes surgelés100 g
Protéines2,9 g
2,9 g
Lipides3,8 g
3,8 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30,3 g
0,3 g
Énergie65 kcal
65 kcal
Protéines−1,2 g
Lipides+3,5 g
Vitamine Dégalité
Oméga-3+0,3 g
Énergie+13 kcal
Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel)
Légumes cuits (conserves comprises)100 g
Protéines4,1 g
4,1 g
Lipides0,3 g
0,3 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie52 kcal
52 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée
Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) contiennent 19 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en potassium la plus élevée
Epinards à la crème, cuits contiennent 310 mg de potassium de plus pour 100 g.
Teneur en folates la plus élevée
Epinards à la crème, cuits contiennent 29 µg de folates de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Epinards à la crème, cuits | Pois mange-tout, à la vapeur (sans adjonction de sel) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 65 kcal | 52 kcal |
| Protéines | 2,9 g | 4,1 g |
| Lipides | 3,8 g | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 0 g |
| dont polyinsaturés | 1 g | 0,1 g |
| dont oméga-3 | 0,3 g | 0 g |
| Glucides | 4 g | 6,9 g |
| dont sucres | 1,2 g | 2,9 g |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | 2,5 g |
| Eau | 86,7 g | 86,2 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 110 mg | 49 mg |
| Fer | 1,5 mg | 1 mg |
| Magnésium | 74 mg | 28 mg |
| Phosphore | 58 mg | 65 mg |
| Potassium | 490 mg | 180 mg |
| Sodium | 300 mg | 2 mg |
| Zinc | 0,6 mg | 0,5 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine C | 25 mg | 44 mg |
| Folates | 50 µg | 21 µg |
Poursuivre la comparaison
- Fiche complète : Epinards à la crème
- Fiche complète : Pois mange-tout, à la vapeur
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