Légumes
Epinards à la crème, cuits
Légumes surgelés
65 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Epinards à la crème, cuits apportent 65 kcal (271 kJ) pour 100 g. Leur composition se distingue par leur teneur en folates (50 µg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Légumes surgelés » (famille « Légumes ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines2,9 g
6%
Lipides3,8 g
5%
Glucides4 g
2%
Fibres alimentaires1,8 g
6%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 65 kcal (271 kJ)C | 3% |
| Protéines | 2,9 gC | 6% |
| Lipides | 3,8 gC | 5% |
| dont acides gras saturés | 1,4 gC | 7% |
| dont polyinsaturés | 1 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,3 gC | n. d. |
| Glucides | 4 gC | 2% |
| dont sucres | 1,2 gC | 1% |
| Fibres alimentaires | 1,8 gC | 6% |
| Eau | 86,7 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 110 mgC | 14% |
| Fer | 1,5 mgC | 11% |
| Magnésium | 74 mgC | 20% |
| Phosphore | 58 mgC | 8% |
| Potassium | 490 mgC | 25% |
| Sodium | 300 mgC | 13% |
| Zinc | 0,6 mgC | 6% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgC | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgC | 2% |
| Vitamine C | 25 mgC | 25% |
| Folates | 50 µgC | 25% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
