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Epinards à la crème, cuits vs Câpres, au vinaigre : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 65 kcal côté Epinards à la crème, cuits, contre 38 kcal côté Câpres, au vinaigre, soit un écart de 27 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Epinards à la crème, cuits

Légumes surgelés100 g

Protéines2,9 g 2,9 g

Lipides3,8 g 3,8 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,3 g 0,3 g

Énergie65 kcal 65 kcal

Protéines+0,7 g

Lipides+2,9 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3+0,1 g

Énergie+27 kcal

Câpres, au vinaigre

Légumes cuits (conserves comprises)100 g

Protéines2,2 g 2,2 g

Lipides0,9 g 0,9 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie38 kcal 38 kcal

Teneur en potassium la plus élevée

Epinards à la crème, cuits contiennent 450 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Epinards à la crème, cuits contiennent 20 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Epinards à la crème, cuits contiennent 27 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Epinards à la crème, cuits	Câpres, au vinaigre
Macronutriments
Énergie	65 kcal	38 kcal
Protéines	2,9 g	2,2 g
Lipides	3,8 g	0,9 g
dont acides gras saturés	1,4 g	0,2 g
dont polyinsaturés	1 g	0,3 g
dont oméga-3	0,3 g	0,2 g
Glucides	4 g	3,5 g
dont sucres	1,2 g	0,4 g
Fibres alimentaires	1,8 g	3,6 g
Eau	86,7 g	83,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	110 mg	40 mg
Fer	1,5 mg	0,9 mg
Magnésium	74 mg	33 mg
Phosphore	58 mg	10 mg
Potassium	490 mg	40 mg
Sodium	300 mg	1 620 mg
Zinc	0,6 mg	0,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	25 mg	4 mg
Folates	50 µg	23 µg

Epinards à la crème, cuits vs Câpres, au vinaigre : comparaison nutritionnelle

Epinards à la crème, cuits

Câpres, au vinaigre

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