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Tomate, crue vs Concombre, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 21 kcal côté Tomate, crue, contre 12 kcal côté Concombre, cru, soit un écart de 9 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Tomate, crue

Légumes frais100 g

Protéines0,9 g 0,9 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie21 kcal 21 kcal

Protéines+0,2 g

Lipides+0,3 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+9 kcal

Concombre, cru

Légumes frais100 g

Protéines0,7 g 0,7 g

Lipides0 g 0 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie12 kcal 12 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Tomate, crue contient 17 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Tomate, crue contient 100 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Tomate, crue contient 8 µg de folates de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Tomate, crue	Concombre, cru
Macronutriments
Énergie	21 kcal	12 kcal
Protéines	0,9 g	0,7 g
Lipides	0,3 g	0 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0 g
dont polyinsaturés	0,1 g	0 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	3,3 g	1,8 g
dont sucres	3,2 g	1,8 g
Fibres alimentaires	1,2 g	0,8 g
Eau	94,1 g	96,3 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	8 mg	16 mg
Fer	0,1 mg	0,2 mg
Magnésium	8 mg	10 mg
Phosphore	22 mg	23 mg
Potassium	240 mg	140 mg
Sodium	2 mg	2 mg
Zinc	0,1 mg	0,1 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	26 mg	9 mg
Folates	18 µg	11 µg

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Tomate, crue

Concombre, cru

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