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Concombre, cru vs Courgette, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 12 kcal côté Concombre, cru, contre 17 kcal côté Courgette, crue, soit un écart de 5 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Concombre, cru

Légumes frais100 g

Protéines0,7 g 0,7 g

Lipides0 g 0 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie12 kcal 12 kcal

Protéines−0,5 g

Lipides−0,3 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie−5 kcal

Courgette, crue

Légumes frais100 g

Protéines1,2 g 1,2 g

Lipides0,3 g 0,3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie17 kcal 17 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Courgette, crue contient 18 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Courgette, crue contient 120 mg de potassium de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Courgette, crue contient 6 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Concombre, cru	Courgette, crue
Macronutriments
Énergie	12 kcal	17 kcal
Protéines	0,7 g	1,2 g
Lipides	0 g	0,3 g
dont acides gras saturés	0 g	0,1 g
dont polyinsaturés	0 g	0,1 g
dont oméga-3	0 g	0,1 g
Glucides	1,8 g	1,8 g
dont sucres	1,8 g	1,8 g
Fibres alimentaires	0,8 g	1,1 g
Eau	96,3 g	94,7 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	16 mg	19 mg
Fer	0,2 mg	0,4 mg
Magnésium	10 mg	18 mg
Phosphore	23 mg	45 mg
Potassium	140 mg	260 mg
Sodium	2 mg	9 mg
Zinc	0,1 mg	0,3 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	9 mg	15 mg
Folates	11 µg	29 µg

Concombre, cru vs Courgette, crue : comparaison nutritionnelle

Concombre, cru

Courgette, crue

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