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Poivron, rouge, cru vs Tomate, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 32 kcal côté Poivron, rouge, cru, contre 21 kcal côté Tomate, crue, soit un écart de 11 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Poivron, rouge, cru

Légumes frais100 g
Poivron, rouge, cru
Protéines0,9 g 0,9 g
Lipides0,1 g 0,1 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie32 kcal 32 kcal
Protéineségalité
Vitamine Dégalité
Oméga-3égalité

Tomate, crue

Légumes frais100 g
Tomate, crue
Protéines0,9 g 0,9 g
Lipides0,3 g 0,3 g
Vitamine D0 µg 0 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie21 kcal 21 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée

Poivron, rouge, cru contient 124 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Poivron, rouge, cru contient 23 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en sucres la plus élevée

Poivron, rouge, cru contient 2 g de sucres de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gPoivron, rouge, cruTomate, crue
Macronutriments
Énergie32 kcal21 kcal
Protéines0,9 g0,9 g
Lipides0,1 g0,3 g
dont acides gras saturés0 g0,1 g
dont polyinsaturés0,1 g0,1 g
dont oméga-30 g0 g
Glucides5,9 g3,3 g
dont sucres5,2 g3,2 g
Fibres alimentaires1,7 g1,2 g
Eau90,9 g94,1 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium7 mg8 mg
Fer0,3 mg0,1 mg
Magnésium12 mg8 mg
Phosphore25 mg22 mg
Potassium240 mg240 mg
Sodium0 mg2 mg
Zinc0,1 mg0,1 mg
Vitamines
Vitamine D0 µg0 µg
Vitamine B120 µg0 µg
Vitamine C149 mg26 mg
Folates41 µg18 µg