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Poivron, rouge, cru vs Chou rouge, cru : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 32 kcal côté Poivron, rouge, cru, contre 29 kcal côté Chou rouge, cru, soit un écart de 3 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Poivron, rouge, cru

Légumes frais100 g

Protéines0,9 g 0,9 g

Lipides0,1 g 0,1 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie32 kcal 32 kcal

Protéines−0,2 g

Lipides−0,1 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3égalité

Énergie+3 kcal

Chou rouge, cru

Légumes frais100 g

Protéines1,1 g 1,1 g

Lipides0,2 g 0,2 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie29 kcal 29 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Poivron, rouge, cru contient 96 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en folates la plus élevée

Poivron, rouge, cru contient 18 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en calcium la plus élevée

Chou rouge, cru contient 27 mg de calcium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Poivron, rouge, cru	Chou rouge, cru
Macronutriments
Énergie	32 kcal	29 kcal
Protéines	0,9 g	1,1 g
Lipides	0,1 g	0,2 g
dont acides gras saturés	0 g	0 g
dont polyinsaturés	0,1 g	0,1 g
dont oméga-3	0 g	0 g
Glucides	5,9 g	4,3 g
dont sucres	5,2 g	3,9 g
Fibres alimentaires	1,7 g	2,6 g
Eau	90,9 g	89,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	7 mg	34 mg
Fer	0,3 mg	0,4 mg
Magnésium	12 mg	11 mg
Phosphore	25 mg	28 mg
Potassium	240 mg	280 mg
Sodium	0 mg	6 mg
Zinc	0,1 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	149 mg	53 mg
Folates	41 µg	23 µg

Poivron, rouge, cru vs Chou rouge, cru : comparaison nutritionnelle

Poivron, rouge, cru

Chou rouge, cru

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