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Quiche Lorraine, cuite au four (pâte feuilletée) vs Tarte flambée, cuite au four : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 304 kcal côté Quiche Lorraine, cuite au four (pâte feuilletée), contre 263 kcal côté Tarte flambée, cuite au four, soit un écart de 41 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Quiche Lorraine, cuite au four (pâte feuilletée)

Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Quiche Lorraine, cuite au four (pâte feuilletée)
Protéines8,5 g 8,5 g
Lipides24,8 g 24,8 g
Vitamine D0,9 µg 0,9 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie304 kcal 304 kcal

Tarte flambée, cuite au four

Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Tarte flambée, cuite au four
Protéines7,8 g 7,8 g
Lipides13,4 g 13,4 g
Vitamine D0,2 µg 0,2 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie263 kcal 263 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Quiche Lorraine, cuite au four (pâte feuilletée) contient 6 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Quiche Lorraine, cuite au four (pâte feuilletée) contient 11,4 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Quiche Lorraine, cuite au four (pâte feuilletée) contient 0,7 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gQuiche Lorraine, cuite au four (pâte feuilletée)Tarte flambée, cuite au four
Macronutriments
Énergie304 kcal263 kcal
Protéines8,5 g7,8 g
Lipides24,8 g13,4 g
dont acides gras saturés13 g7 g
dont polyinsaturés1,7 g1 g
dont oméga-30,2 g0,1 g
Glucides11,5 g27 g
dont sucres1,6 g1,9 g
Fibres alimentaires0,5 g2 g
Eau54,9 g50,2 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium49 mg28 mg
Fer0,7 mg0,8 mg
Magnésium13 mg21 mg
Phosphore120 mg95 mg
Potassium160 mg150 mg
Sodium490 mg480 mg
Zinc0,9 mg0,9 mg
Vitamines
Vitamine D0,9 µg0,2 µg
Vitamine B120,4 µg0,1 µg
Vitamine C4 mg3 mg
Folates9 µg12 µg