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Tarte flambée, cuite au four vs Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée) : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 263 kcal côté Tarte flambée, cuite au four, contre 174 kcal côté Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée), soit un écart de 89 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Tarte flambée, cuite au four
Tartes sucrées et salées et gratins100 g

Protéines7,8 g
7,8 g
Lipides13,4 g
13,4 g
Vitamine D0,2 µg
0,2 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie263 kcal
263 kcal
Protéines+3,5 g
Lipides+2,2 g
Vitamine D−0,3 µg
Oméga-3égalité
Énergie+89 kcal
Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée)
Tartes sucrées et salées et gratins100 g

Protéines4,3 g
4,3 g
Lipides11,2 g
11,2 g
Vitamine D0,5 µg
0,5 µg
Oméga-30,1 g
0,1 g
Énergie174 kcal
174 kcal
Teneur en vitamine C la plus élevée
Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée) contient 8 mg de vitamine C de plus pour 100 g.
Teneur en protéines la plus élevée
Tarte flambée, cuite au four contient 3,5 g de protéines de plus pour 100 g.
Teneur en vitamine D la plus élevée
Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée) contient 0,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Tarte flambée, cuite au four | Gateu aux tomates, cuit au four (pâte brisée) |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 263 kcal | 174 kcal |
| Protéines | 7,8 g | 4,3 g |
| Lipides | 13,4 g | 11,2 g |
| dont acides gras saturés | 7 g | 6,2 g |
| dont polyinsaturés | 1 g | 0,8 g |
| dont oméga-3 | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucides | 27 g | 13,5 g |
| dont sucres | 1,9 g | 2,8 g |
| Fibres alimentaires | 2 g | 1,2 g |
| Eau | 50,2 g | 69,9 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 28 mg | 37 mg |
| Fer | 0,8 mg | 0,6 mg |
| Magnésium | 21 mg | 13 mg |
| Phosphore | 95 mg | 72 mg |
| Potassium | 150 mg | 210 mg |
| Sodium | 480 mg | 160 mg |
| Zinc | 0,9 mg | 0,4 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µg | 0,5 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0,2 µg |
| Vitamine C | 3 mg | 11 mg |
| Folates | 12 µg | 13 µg |
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