Plats
Tarte flambée, cuite au four
Tartes sucrées et salées et gratins
263 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Tarte flambée, cuite au four apporte 263 kcal (1 100 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Tartes sucrées et salées et gratins » (famille « Plats ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines7,8 g
16%
Lipides13,4 g
19%
Glucides27 g
10%
Fibres alimentaires2 g
7%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 263 kcal (1 100 kJ)C | 13% |
| Protéines | 7,8 gC | 16% |
| Lipides | 13,4 gC | 19% |
| dont acides gras saturés | 7 gC | 35% |
| dont polyinsaturés | 1 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 27 gC | 10% |
| dont sucres | 1,9 gC | 2% |
| Fibres alimentaires | 2 gC | 7% |
| Eau | 50,2 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 28 mgC | 4% |
| Fer | 0,8 mgC | 6% |
| Magnésium | 21 mgC | 6% |
| Phosphore | 95 mgC | 14% |
| Potassium | 150 mgC | 8% |
| Sodium | 480 mgC | 20% |
| Zinc | 0,9 mgC | 9% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,2 µgC | 4% |
| Vitamine B12 | 0,1 µgC | 3% |
| Vitamine C | 3 mgC | 3% |
| Folates | 12 µgC | 6% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
