Cibi
Flammkuchen, cotto nel forno
Torte dolci e salate e gratin
263 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Flammkuchen, cotto nel forno apportano 263 kcal (1’100 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Torte dolci e salate e gratin» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine7,8 g
16%
Grassi13,4 g
19%
Carboidrati27 g
10%
Fibre alimentari2 g
7%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 263 kcal (1’100 kJ)C | 13% |
| Proteine | 7,8 gC | 16% |
| Grassi | 13,4 gC | 19% |
| di cui acidi grassi saturi | 7 gC | 35% |
| di cui polinsaturi | 1 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 27 gC | 10% |
| di cui zuccheri | 1,9 gC | 2% |
| Fibre alimentari | 2 gC | 7% |
| Acqua | 50,2 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 28 mgC | 4% |
| Ferro | 0,8 mgC | 6% |
| Magnesio | 21 mgC | 6% |
| Fosforo | 95 mgC | 14% |
| Potassio | 150 mgC | 8% |
| Sodio | 480 mgC | 20% |
| Zinco | 0,9 mgC | 9% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,2 µgC | 4% |
| Vitamina B12 | 0,1 µgC | 3% |
| Vitamina C | 3 mgC | 3% |
| Folati | 12 µgC | 6% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
