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Tarte flambée, cuite au four vs Quiche Lorraine, cuite au four (pâte brisée) : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 263 kcal côté Tarte flambée, cuite au four, contre 307 kcal côté Quiche Lorraine, cuite au four (pâte brisée), soit un écart de 44 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Tarte flambée, cuite au four

Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Tarte flambée, cuite au four
Protéines7,8 g 7,8 g
Lipides13,4 g 13,4 g
Vitamine D0,2 µg 0,2 µg
Oméga-30,1 g 0,1 g
Énergie263 kcal 263 kcal

Quiche Lorraine, cuite au four (pâte brisée)

Tartes sucrées et salées et gratins100 g
Quiche Lorraine, cuite au four (pâte brisée)
Protéines9,1 g 9,1 g
Lipides23,6 g 23,6 g
Vitamine D0,9 µg 0,9 µg
Oméga-30,2 g 0,2 g
Énergie307 kcal 307 kcal
Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Quiche Lorraine, cuite au four (pâte brisée) contient 5,3 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en lipides la plus élevée

Quiche Lorraine, cuite au four (pâte brisée) contient 10,2 g de lipides de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Quiche Lorraine, cuite au four (pâte brisée) contient 0,7 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gTarte flambée, cuite au fourQuiche Lorraine, cuite au four (pâte brisée)
Macronutriments
Énergie263 kcal307 kcal
Protéines7,8 g9,1 g
Lipides13,4 g23,6 g
dont acides gras saturés7 g12,3 g
dont polyinsaturés1 g1,6 g
dont oméga-30,1 g0,2 g
Glucides27 g14,5 g
dont sucres1,9 g1,6 g
Fibres alimentaires2 g0,6 g
Eau50,2 g52,5 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium28 mg49 mg
Fer0,8 mg0,7 mg
Magnésium21 mg15 mg
Phosphore95 mg120 mg
Potassium150 mg160 mg
Sodium480 mg490 mg
Zinc0,9 mg1 mg
Vitamines
Vitamine D0,2 µg0,9 µg
Vitamine B120,1 µg0,4 µg
Vitamine C3 mg4 mg
Folates12 µg9 µg