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Plats

Tranche de semoule, préparée (avec du lait entier)

Autres plats salés 154 kcal / 100 g OSAV V7.1

Tranche de semoule, préparée (avec du lait entier) apporte 154 kcal (646 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Autres plats salés » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Tranche de semoule, préparée (avec du lait entier)

L’essentiel pour 100 g

Protéines6,3 g 13%
Lipides7,5 g 11%
Glucides14,8 g 6%
Fibres alimentaires1 g 3%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie154 kcal (646 kJ)C8%
Protéines6,3 gC13%
Lipides7,5 gC11%
dont acides gras saturés4 gC20%
dont polyinsaturés0,6 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides14,8 gC6%
dont sucres4,1 gC5%
Fibres alimentaires1 gC3%
Eau70,4 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium110 mgC14%
Fer0,7 mgC5%
Magnésium19 mgC5%
Phosphore130 mgC19%
Potassium180 mgC9%
Sodium100 mgC4%
Zinc0,7 mgC7%
Vitamines
Vitamine D0,4 µgC8%
Vitamine B120,3 µgC11%
Vitamine C1 mgC1%
Folates13 µgC6%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines13%
Lipides11%
Glucides6%
Fibres alimentaires3%
Phosphore19%
Calcium14%
Vitamine B1211%
Potassium9%
Vitamine D8%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Macaronis de l'alpage, préparés+ 0,3 g− 1,5 g− 26 kcal
vs Piccata de courge, préparée+ 0,8 g− 1 g+ 14 kcal
vs Tranches de courge, panées, préparées+ 1,6 g+ 1,7 g+ 10 kcal
vs Crêpe au fromage, préparée− 3,6 g− 1,3 g− 40 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de tranche de semoule, préparée (avec du lait entier) ?
100 g de tranche de semoule, préparée (avec du lait entier) apportent 154 kcal, soit 646 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de tranche de semoule, préparée (avec du lait entier) ?
100 g apportent 6,3 g de protéines, soit 13 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de tranche de semoule, préparée (avec du lait entier) ?
100 g contiennent 7,5 g de lipides, dont 4 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Tranche de semoule, préparée (avec du lait entier) » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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