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Cibi

Sandwich (baguette) al prosciutto crudo

Sandwich 162 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Sandwich (baguette) al prosciutto crudo apportano 162 kcal (683 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Sandwich» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.

Sandwich (baguette) al prosciutto crudo

L’essenziale per 100 g

Proteine8,8 g 18%
Grassi5,4 g 8%
Carboidrati18,8 g 7%
Fibre alimentari1,5 g 5%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia162 kcal (683 kJ)C8%
Proteine8,8 gC18%
Grassi5,4 gC8%
di cui acidi grassi saturi1,1 gC6%
di cui polinsaturi1,6 gCn. d.
di cui omega-30,2 gCn. d.
Carboidrati18,8 gC7%
di cui zuccheri1,3 gC1%
Fibre alimentari1,5 gC5%
Acqua65,7 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio13 mgC2%
Ferro0,9 mgC6%
Magnesio17 mgC5%
Fosforo89 mgC13%
Potassio230 mgC12%
Sodio550 mgC23%
Zinco0,8 mgC8%
Vitamine
Vitamina D0,1 µgC2%
Vitamina B120,1 µgC3%
Vitamina C8 mgC8%
Folati13 µgC6%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine18%
Grassi8%
Carboidrati7%
Fibre alimentari5%
Sodio23%
Fosforo13%
Potassio12%
Vitamina C8%
Zinco8%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Sandwich (pane bigio) con carne secca+ 1,4 g+ 1,6 g+ 30 kcal
vs Sandwich (baguette) con salame+ 3 g− 0,8 g+ 6 kcal
vs Sandwich (pane bigio) con mozzarella+ 2,7 g− 0,6 g+ 9 kcal
vs Sandwich (baguette) con carne secca+ 1,6 g+ 1,7 g+ 23 kcal
vs Sandwich (pane bigio) con Fleischkäse (pasticcio di carne)+ 0,6 g− 3,7 g− 45 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Sandwich (baguette) al prosciutto crudo ?
100 g di Sandwich (baguette) al prosciutto crudo apportano 162 kcal, ovvero 683 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Sandwich (baguette) al prosciutto crudo ?
100 g apportano 8,8 g di proteine, pari al 18 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Sandwich (baguette) al prosciutto crudo ?
100 g contengono 5,4 g di grassi, di cui 1,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Sandwich (baguette) al prosciutto crudo» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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