Confronto

Aceto vs Zenzero, radice, crudo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 21 kcal per Aceto, contro 33 kcal per Zenzero, radice, crudo. Differenza: 12 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Aceto

Sale, spezie e aromi100 g

Proteine0,1 g 0,1 g

Grassi0 g 0 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia21 kcal 21 kcal

Proteine−1 g

Grassi−1,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3n. d.

Energia−12 kcal

Zenzero, radice, crudo

Sale, spezie e aromi100 g

Proteine1,1 g 1,1 g

Grassi1,1 g 1,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia33 kcal 33 kcal

Contenuto di potassio più alto

Zenzero, radice, crudo contiene 285 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Zenzero, radice, crudo contiene 12 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di magnesio più alto

Zenzero, radice, crudo contiene 18 mg di magnesio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Aceto	Zenzero, radice, crudo
Macronutrienti
Energia	21 kcal	33 kcal
Proteine	0,1 g	1,1 g
Grassi	0 g	1,1 g
di cui acidi grassi saturi	0 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0 g	0,1 g
di cui omega-3	n. d.	0 g
Carboidrati	0,7 g	3,4 g
di cui zuccheri	0,3 g	1 g
Fibre alimentari	0 g	2,7 g
Acqua	92,9 g	90,9 g
Alcol	0,1 g	0 g
Minerali
Calcio	7 mg	11 mg
Ferro	0,2 mg	0,4 mg
Magnesio	8 mg	26 mg
Fosforo	12 mg	26 mg
Potassio	35 mg	320 mg
Sodio	8 mg	6 mg
Zinco	0,2 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	< 0,3 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	< 0,5 mg
Folati	0 µg	12 µg

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Aceto

Zenzero, radice, crudo

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