Confronto

Pangrattato vs Farina di frumento (farina bianca) tipo 550: confronto nutrizionale

Per 100 g: 373 kcal per Pangrattato, contro 344 kcal per Farina di frumento (farina bianca) tipo 550. Differenza: 29 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Pangrattato

Farine e amidi100 g

Proteine12,7 g 12,7 g

Grassi2,1 g 2,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia373 kcal 373 kcal

Proteine+0,7 g

Grassi+0,8 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+29 kcal

Farina di frumento (farina bianca) tipo 550

Farine e amidi100 g

Proteine12 g 12 g

Grassi1,3 g 1,3 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia344 kcal 344 kcal

Contenuto di folati più alto

Pangrattato contiene 23 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Pangrattato contiene 39 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di zuccheri più alto

Pangrattato contiene 4,1 g di zuccheri in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Pangrattato	Farina di frumento (farina bianca) tipo 550
Macronutrienti
Energia	373 kcal	344 kcal
Proteine	12,7 g	12 g
Grassi	2,1 g	1,3 g
di cui acidi grassi saturi	0,5 g	0,3 g
di cui polinsaturi	0,7 g	0,7 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	73,5 g	69,5 g
di cui zuccheri	4,4 g	0,3 g
Fibre alimentari	4,5 g	3,2 g
Acqua	6,8 g	15,1 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	50 mg	11 mg
Ferro	1,2 mg	1,5 mg
Magnesio	23 mg	34 mg
Fosforo	100 mg	120 mg
Potassio	130 mg	180 mg
Sodio	400 mg	2 mg
Zinco	0,9 mg	1,1 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	39 µg	16 µg

Pangrattato vs Farina di frumento (farina bianca) tipo 550: confronto nutrizionale

Pangrattato

Farina di frumento (farina bianca) tipo 550

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