Confronto

Amido di frumento vs Pangrattato: confronto nutrizionale

Per 100 g: 348 kcal per Amido di frumento, contro 373 kcal per Pangrattato. Differenza: 25 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Amido di frumento

Farine e amidi100 g

Proteine0,4 g 0,4 g

Grassi0,1 g 0,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-3n. d. n. d.

Energia348 kcal 348 kcal

Proteine−12,3 g

Grassi−2 g

Vitamina Dpari

Omega-3n. d.

Energia−25 kcal

Pangrattato

Farine e amidi100 g

Proteine12,7 g 12,7 g

Grassi2,1 g 2,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia373 kcal 373 kcal

Contenuto di proteine più alto

Pangrattato contiene 12,3 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Pangrattato contiene 39 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Pangrattato contiene 80 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Amido di frumento	Pangrattato
Macronutrienti
Energia	348 kcal	373 kcal
Proteine	0,4 g	12,7 g
Grassi	0,1 g	2,1 g
di cui acidi grassi saturi	0 g	0,5 g
di cui polinsaturi	0,1 g	0,7 g
di cui omega-3	n. d.	0 g
Carboidrati	85,8 g	73,5 g
di cui zuccheri	0 g	4,4 g
Fibre alimentari	1,2 g	4,5 g
Acqua	12,3 g	6,8 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	0 mg	50 mg
Ferro	0 mg	1,2 mg
Magnesio	4 mg	23 mg
Fosforo	20 mg	100 mg
Potassio	16 mg	130 mg
Sodio	2 mg	400 mg
Zinco	0,1 mg	0,9 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	0 µg	39 µg

Amido di frumento vs Pangrattato: confronto nutrizionale

Amido di frumento

Pangrattato

Confronto completo, nutriente per nutriente

Continua il confronto